Crevete copt

Crevete copt


Ingrediente:

300 g creveţi
1-2 linguri pătrunjel tocat
1 linguriţă ghimbir măcinat
1 linguriţă pudră de usturoi
un vârf de cuţit sare
1 ou, bătut
un vârf de cuţit boia iute
1 lingură ceapă tocată
1 linguriţă piper
1-2 linguri ţelină tocată

Preparare:

Se curăţă şi se fierbe crevetele cu sare, timp de 5 minute. Se amestecă cu restul de ingrediente şi aşază totul pe o tavă unsă. Se coace la foc mediu, timp de o jumătate de oră. Se serveşte fierbinte.

Taguri: , , , , , , , , ,
Categorii: Bucătăria indiană, Fructe de mare, Mâncăruri cu legume.

Exprimați-vă opinia

*