Varză creaţă cu orez

Varză creaţă cu orez


Ingrediente:

1 varză creaţă
5 linguri orez
5 linguri ulei
200 ml smântână
sare, mărar, după gust

Preparare:

Se curăţă varza, se spală şi se fierbe cu sare în apă clocotită. Se scurge de apă şi se taie, pe lungime, în felii. Separat, se căleşte orezul în ulei, se stinge cu puţină apă şi se lasă să fiarbă până se absoarbe apa.
Se ia un vas de yena, se unge cu ulei, se aşază în straturi succesive varza şi orezul, peste care se presară mărar tocat şi smântâna. Se dă la cuptor 20 de minute. Se serveşte caldă.

Taguri: , , , , ,
Categorii: Garnituri, Mâncăruri cu legume, Orez, Reţeta zilei.

1 raspuns la Orez cu legume în stil oriental

  1. ansen a spus:

    bunisoare bv bv bv bv bv

Exprimați-vă opinia

*