Chiftele de peşte

Chiftele de peşte


19 mai- înseamnă, în lumea cinematografiei, lansarea primului episod al filmului „Războiul stelelor” (1999), cel de-al treilea episod fiind lansat la aceeaşi dată, anul 2005. România, precum şi alte ţări ale lumii marchează Ziua Mondială a Hepatitei iar în anul 1919, la 19 mai, se înfiinţează organizaţia internaţională non-guvernamentală Save the children, în scopul apărării drepturilor copiilor. La 19 mai 1962 preşedintele american John Kennedy a avut o aniversare…muzicală, având în vedere că actriţa şi cântăreaţa americană Marilyn Monroe a cântat la ziua sa de naştere.

Ingrediente:

450 g peşte alb, fiert
4 cepe verzi, feliate fin
1 ardei roşu, tăiat cuburi
2 ouă
200 g pesmet
2 linguri ulei de măsline
1 linguriţă dafin pisat
½ linguriţă sare
½ linguriţă piper negru măcinat

Preparare:

Într-un castron se combină peştele tăiat bucăţele cu ceapa, ouăle, ardeiul, dafinul, sarea şi piperul. Se modelează un fel de chiftele care se dau prin pesmet şi se prăjesc într-o tigaie cu ulei de măsline fierbinte. Cam după 5 minute, când sunt rumenite frumos şi pătrunse pe interior, se scot pe şerveţele şi se servesc calde sau rece, după preferinţă.

Taguri: , , , , , , , , , , , , , ,
Categorii: Chiftele şi găluşte, Peşte, Reţeta zilei.

3 raspunsuri la Chiftele de soia, de post

  1. Efrain a spus:

    Haha, deci nu doar mie mi se pare ca Mencinicopschi se fatzaie cat e ziua de mare prin presa )) ma ietrnb cand are omul asta timp sa faca toate cercetarile pe care isi bazeaza afirmatiile. Parerea mea este ca nu face cercetari prin urmare ori ne serveste drept calde niste informatii reci de cand era el flacau, ori le citeste pe net ca noi toti )

  2. Smith a spus:

    cam ai dreptate.Totusi nu se vad caniii vagabonzi (exista ecarisaj ?). Sunt unii care ar vrea ca Bucurestii sa arate patriarhal chiar medieval , adica fara canalizare, cu buda in fundul curtii plina de corcodusi si carciumarese, prafuit ori plin de noroaie si cu lumina de la lampa. Nu cred ca ar si vrea sa locuiasca intr-un asemenea Rai . Excelent blog.

  3. aspida a spus:

    din ce sa fie oala? din cauciuc? sau din lemn de palmier? sau din sirma?

Exprimați-vă opinia

*