Chifteluţe cu brânzeturi

Chifteluţe cu brânzeturi


Ingrediente:

250 g cremă de brânză
200 g brânză cheddar, rasă
1 căţel de usturoi, tăiat mărunt
1 ceapă roşie, tăiată subţire
1 lingură pătrunjel uscat
½ linguriţă sos Worcestershire
½ linguriţă paprika
pătrunjel verde, după gust
seminţe de susan, după gust

Preparare:

Într-un castron, se înmoaie crema de brânză cu ajutorul unei furculiţe. Se adaugă brânza cheddar, usturoiul, ceapa, pătrunjelul uscat, sosul Worcestershire şi paprika. Se amestecă bine cu mâna. Se fac chifteluţe şi se rulează în pătrunjelul verde şi în susan. Se servesc ca şi aperitive cu biscuiţi din grâu.

Taguri: , , , , , ,
Categorii: Aperitive, Aperitive cu brânză, Aperitive cu legume, Bucătăria canadiană, Mâncăruri cu brânză.

Exprimați-vă opinia

*