Cuşcuş cu verdeaţă

Cuşcuş cu verdeaţă


Ingrediente:

250 ml apă
1 linguriţă coajă rasă de lămâie
200 g cuşcuş
1 linguriţă cimbru
1 linguriţă pătrunjel
1 linguriţă ulei
1 linguriţă suc de lămâie
sare, piper

Preparare:

Se toacă pătrunjelul. Se pune cuşcuşul la fiert cu coajă de lămâie, cimbru şi sare. Se ia de pe foc, se acoperă şi se lasă să se răcească. Se amestecă cu pătrunjel şi ulei. Se adaugă suc de lămâie, sare şi piper, se decorează cu felii de lămâie.

Taguri: , , , , , , , , ,
Categorii: Garnituri, Pizza şi paste.

Exprimați-vă opinia

*