Salată cu brânză de capră

Salată cu brânză de capră


Ingrediente:

1 salată verde
3 ceşti brânză de capră
3 linguriţe alune
3 linguriţe pesmet
3 linguriţe oţet
piper, sare
ulei

Preparare:

Se amestecă alunele tocate cu pesmetul. Se taie brânza cuburi şi se dă prin ulei, apoi prin amestecul de alune şi pesmet. Se încinge cuptorul şi se prăjeşte brânza până se rumeneşte.
Se taie salata şi se amestecă cu brânza. Se amestecă 5 linguriţe de ulei cu oţet, suc de lămâie şi piper şi se toarnă peste salată.

Taguri: , , , , , , ,
Categorii: Salate, Salate cu brânză.

Exprimați-vă opinia

*