Salată cu somon

Salată cu somon


Ingrediente:

250 g somon afumat
150 roşii mici
20 creveţi congelaţi
4 cartofi
2 lămâi
frunze de salată verde

Preparare:

Se curăţă cartofii, se taie rondele fine care se pun la fiert într-un vas cu apă sărată, timp de 20 minute. Creveţii decongelaţi se curăţă iar somonul se taie lamele fine. Se păstrează câteva roşii pentru ornat, restul se taie pe jumătate.
Pe farfurii se aşază câteva frunze de salată verde pe care se aranjează felii de cartofi, de somon, creveţi şi jumătăţi de roşii. Se ornează cu roşii întregi şi felii de lămâie.

Taguri: , , , , ,
Categorii: Salate, Salate cu peşte.

Exprimați-vă opinia

*