Salată de ceapă galbenă, de post

Salată de ceapă galbenă, de post


23 noiembrie – 1914 – în timpul Revoluției Mexicane, are loc ultima retragere de forțe americane din Veracruz, ocupată cu 7 luni înainte ca răspuns în problema Tampico, incident între forțele terestre mexicane și vasele americane ce au ocupat portul Veracruz, din timpul războiului între facțiunile Revoluției Mexicane, 1940 – România devine semnatar al Pactului Tripartit, astfel alăturându-se Axei celor 3 Puteri, după venirea la putere a Gărzii de Fier, semnarea acestui act însemna protejarea țării în fața unei noi agresiuni a URSS-ului. În 1760 se năștea revoluționarul francez F.N. Babeuf, cel care a fondat un mic cerc de adepți ai Societații celor egali. În 1976 moare A. Malraux, scriitor francez, teoretician și politician, cel care a scris opera Condiția Umană și nu numai. În calendarul romano-catolic este ziua Sfântului Clement.

Ingrediente:

3-4 cepe potrivite
20 g semințe de floarea soarelui – neprăjite
20 g semințe de bostan, nesărate, neprăjite
20 g mac
3-4 linguri muștar
3 linguri pastă de susan
30 ml ulei de măsline
Oțet balsamic
Sare, după gust

Preparare:

Ceapa se curăță și se taie julien. Separat se face un sos din ulei de măsline, oțet balsamic, pastă de susan și muștar, sosul obținut se toarnă peste ceapa tăiată, împreună cu semințele de floarea-soarelui, bostan și mac. Se servește ca atare sau lângă ciorba de fasole.

Taguri: , , , , , , , , , , , , ,
Categorii: Mâncăruri cu legume, Reţeta zilei, Reţete de post, Salate, Salate cu legume.

1 raspuns la Orez cu legume în stil oriental

  1. ansen a spus:

    bunisoare bv bv bv bv bv

Exprimați-vă opinia

*