- Urban Lifestyle - http://retete.urbanlifestyle.ro -

Gogoşi de ciocolată

Posted By admin On 1 Decembrie 2009 @ 12:43 am In Deserturi,Reţeta zilei | No Comments

1 decembrie – în 1822 este încoronat Petru I al Braziliei, în 1864 – preşedintele Abraham Lincoln reafirmă necesitatea încheierii sclaviei – susţinută în Proclamaţia de Emancipare. În 1913 insula Creta obţine idependenţa faţă de Turcia, fiind anexată Greciei. În 1981 este recunoscut oficial virusul HIV. 1918: Transilvania se uneşte cu Regatul României, format din principatele unite ale Moldovei şi Ţării Româneşti
1918:Serbia, Muntenegru, Macedonia, Slovenia, Croaţia, Dalmaţia, Voivodina şi Bosnia şi Herţegovina se unesc în “regatul sârbilor, croaţilor şi slovenilor”. În 1761 se naşte fondatoarea Muzeului figurilor de ceară din Londra – Marie Tussaud. Este Ziua Naţională la români.

Ingrediente:

120 g zahăr
1 praf de vanilie
100 g cacao
2 albuşuri
Coaja rasă de la 1 lămâie

Preparare:

Se amestecă zahărul cu vanilia şi cacaua, se adaugă coaja de lămâie şi albuşurile bătute spumă, se bate totul 15 minute. Din această compoziţie se formează gogoşi, se aşază pe o tavă unsă cu unt şi se ţin în cuptor la foc mic cîteva minute.


Article printed from Urban Lifestyle: http://retete.urbanlifestyle.ro

URL to article: http://retete.urbanlifestyle.ro/2009/12/gogosi-de-ciocolata/

© 2009 Retete culinare romanesti si internationale - Editura Urban Lifestyle