Ciocolată caldă

Ciocolată caldă


18 ianuarie – în 1535 conchistadorul Francisco Pizarro fondează capitala statului Peru, Lima. În 1778 exploratorul James Cook descoperă insulele Hawaii, pe care le denumește Insulele sandwich. În 1884 doctorul William Price creează primul precedent legal în procedura de incinerare. 1799: Francezul Louis Robert primeşte brevetul pentru descoperirea sa din 1798, prima instalaţie de produs hârtie. Se naște în 1689 scriitorul și filozoful iluminist Montesquieu, iar în 1936 moare scriitorul englez Rudyard Kipling.

Ingrediente:

250 g ciocolată neagră
450 ml lapte
1 linguriţă esenţă de vanilie
un vârf de cuţit scorţişoară
un vârf de cuţit cuişoare măcinate

Preparare:

Se zdrobeşte ciocolata şi se topeşte în lapte, la foc mic, amestecând mereu. Se adaugă vanilia, fără a lăsa compoziţia să dea în clocot. Preparatul se toarnă în ceşti şi se condimentează cu scorţişoară şi cuişoare. Se serveşte imediat.

Taguri: , , , , , , , ,
Categorii: Deserturi, Reţeta zilei.

1 raspuns la Pacheţele de primăvară cu rucola şi ciuperci

  1. Pingback: Pappa Gimmy – ceva bun la botul calului | Liviu Alexa

Exprimați-vă opinia

*