Salată cu legume coapte

Salată cu legume coapte


Ingrediente:

1 linguriţă mentă tocată
5 linguri oţet balsamic
1 linguriţă zahăr
3 dovlecei
1 ceaşcă măsline negre
1 ceaşcă ulei de măsline
1 linguriţă sos de roşii
1 ardei iute
1 ceaşcă măsline verzi
3 ardei roşii
1 ardei verde

Preparare:

Se coc ardeii pe grătar până se pot decoji uşor, apoi se taie fâşii. Se taie dovlecelul felii şi se căleşte, se lasă să se răcească şi se pune peste ardei.
Se adaugă măslinele cu roşiile, ardeiul iute, menta şi zahărul. Deasupra se toarnă oţet, sos de roşii şi se amestecă bine. Se condimentează după preferinţă.

Taguri: , , , , , , ,
Categorii: Reţete de post, Salate, Salate cu legume.

2 raspunsuri la Cartofi gratinaţi la cuptor, de post

  1. katy a spus:

    retetele nu pot fi listate,de ce?

  2. Andreea a spus:

    Le poti da copy-paste , le pui intr-un fisier word si le listezi fara nicio prb .

Exprimați-vă opinia

*