Salată de sparanghel cu ouă

Salată de sparanghel cu ouă


Ingrediente:

3 ardei
1 castravete
3 ceşti sparanghel
5 linguriţe ulei
1 salată verde
mărar
3 ouă
pătrunjel
3 linguriţe oţet

Preparare:

Se toacă salata, ardeii şi castravetele. Se fierb ouăle şi se taie felii. Se amestecă cu legumele. Se face un sos din ulei, oţet, sare, piper. Se toarnă peste salată. Se condimentează şi se lasă câteva minute la rece înainte de servire. Se decorează cu verdeaţă.

Taguri: , , , , , , , , , ,
Categorii: Reţete de Paşti, Salate, Salate cu legume, Salate cu ouă.

Exprimați-vă opinia

*