Cartofi pane

Cartofi pane


9 septembrie – 1743: Rescriptul împărătesei Maria Terezia prin care s-a dat dreptul copiilor de iobagi români din Transilvania de a frecventa școala.
1804: Incendiu violent în București; Curtea Domnească și o bună parte a orașului sunt distruse. Se naşte în 1885 – Victor Vâlcovici, matematician român, membru al Academiei Române, iar în 2003 moare Edward Teller, om de știință american de origine maghiară, considerat părintele bombei atomice.

Cartofi pane

Ingrediente:

1 kg cartofi
2 ouă
100 g pesmet
Sare, piper
Ulei

Preparare:

Se fierb cartofii în coajă, se curăţă şi se taie felii de grosime potrivită, se presară sare, piper, se dau prin ou bătut, amestecat cu pesmet şi se prăjesc pe ambele părţi, în ulei, până se rumenesc frumos. Se servesc fierbinţi, stropiţi cu unt topit sau smântână deasupra.

Taguri: , , , , , ,
Categorii: Bucătăria românească, Mâncăruri cu legume, Reţeta zilei.

1 raspuns la Orez cu legume în stil oriental

  1. ansen a spus:

    bunisoare bv bv bv bv bv

Exprimați-vă opinia

*