Salată de orez cu tahini

Salată de orez cu tahini


24 octombrie – 1929: Bursa din New York se prăbușește. Această zi a rămas în istoria Bursei cu numele de „Joia Neagră”. 1931: Al Capone va fi condamnat cu 50.000 dolari și 11 ani închisoare pentru evaziune fiscală. 1931: Va fi inaugurat podul George Washington Bridge între New York City și New Jersey.

Ingrediente:

1 ardei verde
5 linguri tahini
5 linguri iaurt
1 morcov
100 g varză
1 linguriţă suc de lămâie
sare
piper
3 linguriţe stafide
3 linguriţe nuci caju
500 g orez brun fiert

Preparare:

Se toacă varza, se toacă ardeiul, se rade morcovul. Se amestecă ingredientele de mai sus cu orez, stafide şi nuci caju. Se amestecă tahini cu iaurt şi suc de lămâie, se condimentează cu sare şi piper, după gust.
Sosul obţinut se toarnă peste salata descrisă. Se amestecă bine.

Taguri: , , , , , , , , , , , , ,
Categorii: Orez, Reţeta săptămânii, Reţeta zilei, Salate, Salate cu legume.

1 raspuns la Orez cu legume în stil oriental

  1. ansen a spus:

    bunisoare bv bv bv bv bv

Exprimați-vă opinia

*