Salată de pui cu mango

Salată de pui cu mango


6 octombrie – 1979: Papa Ioan Paul al II-lea devine primul pontif care vizitează Casa Albă. În 1981, Anwar al-Sadat, președinte al Egiptului și laureat al Premiului Nobel pentru Pace, este asasinat în Cairo de un grup de fanatici. În 1987 Fiji devine republică.

Ingrediente:

500 g piept de pui dezosat şi fără piele
150 g orez alb
1 mango
1 avocado
2 cepe roşii, tăiate julien
sucul de la 2 lime
4 linguri coriandru, tocat
2 linguri ulei de măsline
sare şi piper

Preparare:

Se fierbe orezul, apoi se trece sub un jet de apă rece. Pieptul de pui se asezonează cu sare şi piper, apoi se fierbe până se înmoaie, se taie cuburi mici şi se combină cu orezul.
Se decojeşte avocado, la fel şi mango, se taie cuburi mici şi se incorporează în amestecul de carne cu orez. Se presară ceapa, sucul de lime, coriandrul, sare şi piper şi se omogenizează bine, se acoperă cu o folie de plastic şi se lasă la frigider cel puţin 1 oră înainte de a se servi.

Taguri: , , , , , , , , , , , ,
Categorii: Aperitive cu carne, Carne de pasăre, Mâncăruri cu carne, Reţeta zilei, Salate, Salate cu carne.

3 raspunsuri la Chiftele de soia, de post

  1. Efrain a spus:

    Haha, deci nu doar mie mi se pare ca Mencinicopschi se fatzaie cat e ziua de mare prin presa )) ma ietrnb cand are omul asta timp sa faca toate cercetarile pe care isi bazeaza afirmatiile. Parerea mea este ca nu face cercetari prin urmare ori ne serveste drept calde niste informatii reci de cand era el flacau, ori le citeste pe net ca noi toti )

  2. Smith a spus:

    cam ai dreptate.Totusi nu se vad caniii vagabonzi (exista ecarisaj ?). Sunt unii care ar vrea ca Bucurestii sa arate patriarhal chiar medieval , adica fara canalizare, cu buda in fundul curtii plina de corcodusi si carciumarese, prafuit ori plin de noroaie si cu lumina de la lampa. Nu cred ca ar si vrea sa locuiasca intr-un asemenea Rai . Excelent blog.

  3. aspida a spus:

    din ce sa fie oala? din cauciuc? sau din lemn de palmier? sau din sirma?

Exprimați-vă opinia

*