Broccoli cu unt și pesmet

Broccoli cu unt și pesmet


30 noiembrie – În 1979 trupa de rock progresiv Pink Floyd, formată în 1964, lansează opera rock The Wall – un album conceptual, recunoscut prin compoziţiile revoluţionare, complexe, cu versuri filozofice, operă rock cântată în concerte cu efecte elaborate, făcându-se şi un film pe baza ei. Personajul central este Pink care trece prin experienţe neplăcute din fragedă copilărie – toate acestea ducând la izolarea mentală a acestuia în societate. Zidul reprezintă parabolic vorbind bariera dintre el şi restul lumii, dintre noi şi societate.

Ingrediente:

2 căpățâni de broccoli
1 cană pesmet
150 g unt
Sare, după gust

Preparare:

Se fierbe brocooli întreg, în apă cu sare. Se scoate din apă, se scurge și se rupe în buchețele. Se topește untul și se presară pesmetul cu puțină sare.
Se omogenizează și se amestecă mereu, la foc mic, atenție să nu se ardă pesmetul pentru că va deveni amar. Sosul format se toarnă peste broccoli. Se servește ca garnitură lângă cărnuri.

Taguri: , , , ,
Categorii: Aperitive, Reţeta zilei, Reţete de post.

1 raspuns la Orez cu legume în stil oriental

  1. ansen a spus:

    bunisoare bv bv bv bv bv

Exprimați-vă opinia

*