Crochete de orez

Crochete de orez


Ingrediente:

120 g orez
20 g untură
făină, ouă, pesmet
piper măcinat (se poate pune şi nucşoară sau ghimbir)
sare

Preparare:

Orezul se spală, se pune la fiert în apă cu sare. Când se înmoaie se strecoară şi se clăteşte. Se amestecă cu 20 g untură şi se lasă la răcit. Se adaugă sare, piper. Când s-a răcit, se amestecă cu 1 ou întreg şi un gălbenuş. Se amestecă bine şi se formează crochetele. Se dau prin făină, ou şi pesmet. Se pun la prăjit în ulei.

Taguri: , , , , , , , ,
Categorii: Aperitive, Aperitive cu ouă, Orez, Reţeta zilei, Reţete de Crăciun.

1 raspuns la Orez cu legume în stil oriental

  1. ansen a spus:

    bunisoare bv bv bv bv bv

Exprimați-vă opinia

*