- Urban Lifestyle - http://retete.urbanlifestyle.ro -

Mic dejun cu ouă, gorgonzola şi parmezan

Posted By admin On 21 Martie 2011 @ 6:48 am In Aperitive,Aperitive cu brânză,Aperitive cu ouă,Mâncăruri cu ouă,Reţete cu poze | No Comments

Ingrediente:

4 felii de pâine albă
4 ouă
Muştar franţuzesc
Parmezan ras
Gorgonzola

Preparare:

Se scobesc feliile de pâine, scoţând o parte din miez, în locul gol format se întinde un strat de muştar, apoi se sparge câte un ou pe fiecare felie de pâine. Peste ou se presară bucăţi de gorgonzola şi se presară parmezan ras. Feliile de pâine se pun într-o tavă, pe hârtie de copt, şi se dau la cuptor până prinde parmezanul crustă. Se servesc cu roşii şi praz, stropite cu ulei de măsline şi puţin oţet.

( fotografii)
1 Ianuarie 1970


Article printed from Urban Lifestyle: http://retete.urbanlifestyle.ro

URL to article: http://retete.urbanlifestyle.ro/2011/03/mic-dejun-cu-oua-gorgonzola-si-parmezan/

© 2009 Retete culinare romanesti si internationale - Editura Urban Lifestyle