Pizza cu gorgonzola şi mere

Pizza cu gorgonzola şi mere


Reţetă trimisă de Meli şi Zak

Ingrediente pentru aluat:

500 g făină
1 cub drojdie (25 g)
200 ml apă călduţă
50 ml ulei de măsline
Sare
Un vârf de zahăr

Câteva mere
Brânză gorgonzola
Ulei de măsline

Se face un aluat din făină, drojdie, apă călduţă şi ulei de măsline, adăugând puţină sare şi puţin zahăr. Se lasă să crească 30-45 de minute, la temperatura camerei, apoi se întinde cu sucitorul. Deasupra se pun bucăţi de gorgonzola şi felii de mere, se stropeşte totul cu ulei de măsline. Se dă la cuptor, la temperatură medie, cca 20-25 de minute.

Pizza cu gorgonzola si mere (11 fotografii)
27 Martie 2011

Taguri: , , , , , , ,
Categorii: Bucătăria italiană, Pizza şi paste, Reţeta săptămânii, Reţete cu poze, Reţetele voastre.

1 raspuns la Pacheţele de primăvară cu rucola şi ciuperci

  1. Pingback: Pappa Gimmy – ceva bun la botul calului | Liviu Alexa

Exprimați-vă opinia

*