Pulpe de pui cu legume asortate

Pulpe de pui cu legume asortate


Ingrediente:

8 pulpe de pui
50 ml ulei de susan
vegeta, după gust
sos de soia
ardei iute
150 g ciuperci
legume asortate – conopidă, morcovi, broccoli

Preparare:

Se dezosează pulpele de pui, carnea se taie cubuleţe. Se călesc cuburile de carne în ulei de susan cu vegeta şi sosul de soia, până ce carnea prinde culoarea albă. Ardeiul iute se taie mărunt şi se adaugă peste carne, se mai pune puţină apă caldă să fiarbă carnea, se lasă până scade apa de tot şi se prăjeşte carnea.
Ciupercile se taie mărunt şi se călesc în ulei, după care se adaugă peste carne. Se amestecă bine. Separat, se călesc şi legumele asortate şi se pun peste carne şi ciuperci.
Se poate servi cu orez.

Taguri: , , , , , , , , ,
Categorii: Carne de pasăre, Mâncăruri cu carne, Reţeta zilei.

3 raspunsuri la Chiftele de soia, de post

  1. Efrain a spus:

    Haha, deci nu doar mie mi se pare ca Mencinicopschi se fatzaie cat e ziua de mare prin presa )) ma ietrnb cand are omul asta timp sa faca toate cercetarile pe care isi bazeaza afirmatiile. Parerea mea este ca nu face cercetari prin urmare ori ne serveste drept calde niste informatii reci de cand era el flacau, ori le citeste pe net ca noi toti )

  2. Smith a spus:

    cam ai dreptate.Totusi nu se vad caniii vagabonzi (exista ecarisaj ?). Sunt unii care ar vrea ca Bucurestii sa arate patriarhal chiar medieval , adica fara canalizare, cu buda in fundul curtii plina de corcodusi si carciumarese, prafuit ori plin de noroaie si cu lumina de la lampa. Nu cred ca ar si vrea sa locuiasca intr-un asemenea Rai . Excelent blog.

  3. aspida a spus:

    din ce sa fie oala? din cauciuc? sau din lemn de palmier? sau din sirma?

Exprimați-vă opinia

*