Mazăre cu mentă
Ingrediente:
1 linguriţă mentă tocată
3 ceşti mazăre
sare
1 linguriţă ulei
piper
3 linguriţe oţet
Preparare:
Mazărea se pune la fiert în apă rece. Se dă în clocot, apoi se lasă o jumătate de oră la foc mic. Când mazărea se înmoaie, se adaugă sare, oţet, piper şi mentă tocată sau sos de mentă, piper şi ulei. Se serveşte caldă.
Categorii: Aperitive cu legume, Garnituri, Mâncăruri cu legume, Reţeta săptămânii, Reţeta zilei, Reţete de post.
bunisoare bv bv bv bv bv