Ciuperci cu dovleac şi cartofi
½ dovleac
½ kg ciuperci
½ kg cartofi
Rozmarin, cimbru
Sare, piper
Ulei de măsline
Preparare:
Dovleacul se curăţă de coajă şi se taie cuburi mari şi se omogenizează cu sare, piper şi cimbru, cartofii se taie fâşii şi se amestecă cu sare, piper, ulei şi rozmarin. Se aşază într-o tavă care se dă la cuptor, fără folie, 1 oră. Se serveşte cald.
( fotografii)
1 Ianuarie 1970
Categorii: Mâncăruri cu ciuperci, Mâncăruri cu legume, Reţete cu poze, Reţete de post.
Pingback: Pappa Gimmy – ceva bun la botul calului | Liviu Alexa