- Urban Lifestyle - http://retete.urbanlifestyle.ro -

Salată de ouă cu cașcaval și maioneză, în straturi

Posted By admin On 22 Ianuarie 2012 @ 9:34 am In Aperitive,Aperitive cu brânză,Mâncăruri cu brânză,Mâncăruri cu ouă,Reţeta zilei,Reţete de Crăciun,Salate,Salate cu ouă | No Comments

Ingrediente:

6 ouă
200 g cașcaval
200 g telemea sărată
150 g maioneză cu smântână
sare, după gust

Preparare:

Se fierb ouăle tari, apoi se dau prin răzătoarea mică. Separat, cașcavalul se dă prin răzătoarea mică, așa se procedează și cu telemeaua sărată.
Se așază un strat de telemea, apoi un strat de ouă, un strat de cașcaval. Deasupra se toarnă din maioneza cu smântână. Se mai repetă operațiunea încă o dată. Se garnisește cu pătrunjel tocat fin și bucățele de gogoșari roșii.


Article printed from Urban Lifestyle: http://retete.urbanlifestyle.ro

URL to article: http://retete.urbanlifestyle.ro/2012/01/salata-de-oua-cu-ca%c8%99caval-%c8%99i-maioneza-in-straturi/

© 2009 Retete culinare romanesti si internationale - Editura Urban Lifestyle