Arhiva

Arhiva pentru tagul: Alfred Nobel

Legume asortate de post

Ingrediente: 400 g cartofi 200 g fasole verde 1 ceapă albă 1 ardei roşu 3 căţei de usturoi, zdrobiţi 200 g varză tocată 250 ml lapte de cocos 1 lingură ulei 1 linguriţă curcuma 2 linguriţe coriandru măcinat 1 linguriţă sare Preparare: Se curăţă cartofii şi se taie fiecare în 4; ardeiul se taie bucăţi mici; fasolea se rupe în 2. Ceapa se taie inele şi se căleşte într-o cratiţă cu ulei fierbinte, se adaugă usturoiul şi curcuma, se amestecă uşor şi se condimentează cu sare şi coriandru. Peste câteva minute se toarnă laptele de cocos şi se incorporează cartofii.

Aperitive, Aperitive cu legume, Mâncăruri cu legume, Reţeta zilei, Reţete de post | Print | Nici o opinie pana acum

Sufleu de pește

10 decembrie – 1903: Marie Curie, om de ştiinţă, a primit, alături de soţul ei Pierre Curie şi de fizicianul Henri Becquerel, Premiul Nobel pentru Fizică, pentru descoperirile făcute în domeniul radioactivităţii, devenind prima femeie laureată a acestui premiu, 1924: Premiul Nobel pentru Medicină a fost atribuit fiziologului olandez Willem Einthoven, pentru inventarea electrocardiografului, 1950: Doctorul american Ralph Burke a devenit primul laureat de culoare al Premiului Nobel pentru pace. În 1919 se naşte Sile Dinicu (Vasile Dinicu), dirijor, pianist, compozitor de muzică de estradă şi uşoară român, iar în 1896 moare Alfred Nobel, savant, inventatorul dinamitei şi iniţiatorul Premiului

Bucătăria popoarelor, Peşte, Reţeta zilei | Print | Nici o opinie pana acum

Salată de varză

18 noiembrie – în 1820 a fost descoperită Antarctica de către comandantul american Nathaniel Palmer, În 1926, George Bernard Shaw refuză sa accepte banii pentru Premiul Nobel, spunând: “Pot să-l iert pe Alfred Nobel pentru că a inventat dinamita, dar numai o persoană diabolică a putut să inventeze Premiul Nobel”. În 1787 se naște Louis Jacques Mandé Daguerre, pictor francez, cel care a descoperit primul procedeu de fotografiere, iar în 1962 moare Niels Bohr, fizician danez, laureat (1922) al Premiului Nobel pentru fizică. Este Ziua Națională în Letonia, proclamarea independenței, în 1918. Ingrediente: 450 g varză, dată prin răzătoarea mare

Reţeta zilei, Salate, Salate cu legume | Print | Nici o opinie pana acum

Rulade de enoki şi bacon

21 octombrie – 1520 portughezul Ferdinand Magellan descoperă ceea ce avea să se numească Strâmtoarea lui Magellan, arealul navigabil din sudul statului Chile şi nordul Marii Insule din Țara de Foc, cel mai important pasaj natural dintre Oceanul Pacific şi Oceanul Atlantic, greu navigabil din cauza strâmtorii şi a climatului. În 1600 Ieyasu Tokugawa înfrânge clanurile rivale japoneze, moment care marchează începutul şogunatului Tokugawa – generalul celor 90 de bătălii spunea: ,,Cei puternici în viață sunt cei care înțeleg sensul cuvântului răbdare. Sunt 7 emoții puternice: bucuria, furia, anxietatea, adorația, lăcomia, teama şi ura – cel care nu se lasă

Aperitive, Aperitive cu carne, Aperitive cu ciuperci, Mâncăruri cu carne, Mâncăruri cu ciuperci, Reţeta zilei | Print | Nici o opinie pana acum